Image thumbnail

Blog

HomeWeetjesOver koffie

Over koffie

Over koffie

Koffie is het op één na meest verhandelde product van de wereld! Op de eerste plaats staat olie, het andere zwarte goud.
Voor België komt dit neer op een slordige 19,5 miljoen kopjes koffie per dag of de consumptie van 6,8kg koffie per jaar per Belg! (bron: https://www.worldatlas.com/articles/top-10-coffee-consuming-nations.html)

Slechts 0,2% van de biomassa komt in je tasje koffie terecht. En de rest….afval?
Zwam-it zet zich in om het drab een zinvolle bestemming te geven door er oesterzwammen op te kweken.