Image thumbnail

Hoe werkt het?

Hoe beginnen we?

Uitpakken !

Alles uit je growkit halen.

Vers koffiedrab verzamelen om de bodem te vullen. (ongeveer 1 cm vulling = ongeveer 100g)

De emmer uitspoelen met heet water. (zonder zeep)

Het koffiedrab en oesterzwammenbroed in de emmer toevoegen en door elkaar husselen.

HOERA – je bent gestart !

 

Van koffie tot zwammen

Koffie is een onmisbaar gezellig goedje binnen onze cultuur. De koffiedrab die overblijft na het zetten van onze talrijke kopjes koffie wordt meestal behandeld als afval. Binnen de circulaire economie bestaat geen afval.

Om bij te dragen aan de vermindering van onze afvalberg is het een absolute win-win om het koffiedrab te mengen met oesterzwammenbroed. Zo kweek je in de eigen keuken gezond, duurzaam en eiwitrijk voedsel. Wil je de cirkel helemaal rond maken? Gebruik dan de resten van het kweken als bodemverbeteraar in de tuin of plantenbakken.

Oesterzwammen kweken op je aanrecht

De Zwam-it growkit is speciaal ontwikkeld zodat het voor iedereen mogelijk is om thuis eigen oesterzwammen te kweken op eigen koffiedrab.

Inhoud van de growkit:

  • kweekemmer
  • oesterzwammenschimmel (zakje broed)
  • uitgebreide handleiding
  • digitale uitgebreide handleiding met tips&trics
  • uitnodiging ZIY-community (Zwam It Yourself)
  •  
  •